♫ Wish a lucky star will fall upon you, ...and make your wishes come true ♫
 
IndexPortalTrợ giúpĐăng kýĐăng Nhập









Forum chuyển tới http://chocolandno1.co.cc/ or http://chocoland.byethost6.com/

Bánh bông lan bơ nướng bằng nồi cơm điện Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Tác giả


..::Nh0c_tj::..
Thành viên tích cực
Nam
Age: 23 Registration date: 08/08/2008 Tổng số bài gửi: 597 Đến từ: Một nơi rất xa ! Job/hobbies: ko bít nữa ! :-) Humor: Măm & ngủ ^^


Bài gửiTiêu đề: Bánh bông lan bơ nướng bằng nồi cơm điện Sat Aug 16, 2008 6:37 pm
Bánh bông lan bơ nướng bằng nồi cơm điện

Bánh bông lan thì chẳng có gì lạ mà nói , nhưng để làm được ổ bánh thơm ngon,mềm xốp cũng không phải là dể , từ bánh bông lan căn bản chúng ta có thể trang trí ra những ổ bánh kem với những hương vị tuyệt vời hơn,hôm nay tui xin giới thiệu đến bà con cách làm ổ bánh bông lan rất là thơm ngon mà đặc biệt là nướng từ nồi cơm điện :


Công thức cho bánh bông lan Bơ - caramen Khóm:

- 4 Trứng gà
- 120g bột cake flour hoặc bột mì cũng được
- 120g đường
- 50 g bơ lạt đun chảy
- thơm hộp xắt lát
- sơ ri hộp vài trái
- nước thơm

Cách làm :

sên thơm cắt lát trong chão với đường cho hơi kẹo lại , trét bơ chung quanh nồi cơm điện xong xếp thơm vào , cho trái sơ ri đỏ vào giữa miếng thơm cho đẹp , cho nước đường còn trong chảo vào nồi cơm điện luôn phủ lên mặt thơm một lớp đường ,xong cho nồi cơm điện nóng lên cho đường ngã màu vàng đậm một chút là được, nhớ đừng cho đường tới vàng quá khi nướng bánh sẽ dể bị khét bánh, :



- Đánh trứng với đường cho thiệt tan đường mới ngon , xong bật máy xuống số thấp nhất cho bột vào trứng quay vài phút + bơ hơ chảy + vanilla + 3 muỗng canh nước thơm hộp , trộn đều tắt máy ( trộn đừng lâu quá ).
- Cho hỗn hợp vào caramen thơm nhẹ nhàng cho vào nồi cơm điện ,dùng cái khăn đậy dưới nắp nồi cơm cho nước không nhỏ vào bánh :



- Bấm nút Cook lần 1 , khi nồi cơm nhảy qua warm thì bấm cook thêm lần nữa , sau khi đã đủ 2 lần thì để yên bánh trong nồi khoảng 15' hãy lấy ra. Úp cái khay lên mặt nồi rồi bánh tróc ra dễ dàng , bánh này thơm bơ ,mềm xốp và thơm mùi mứt .
- ( TRONG KHI NƯỚNG BÁNH KHÔNG ĐƯỢC MỠ NẮP NỒI RA XEM )

Bánh chín rồi đây :


Cắt ra thử xem bên trong :

Xem lý lịch thành viên


Chisumi_aiki
Admin Chocoland
   Admin Chocoland
Nữ
Age: 26 Registration date: 24/04/2008 Tổng số bài gửi: 1091 Đến từ: Chocoland forum Job/hobbies: chocolate , manga Humor:


Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh bông lan bơ nướng bằng nồi cơm điện Sat Aug 16, 2008 8:21 pm
woa , hay quá để khi nào sis làm thử + 10 điểm bo19
Xem lý lịch thành viên


AnimeCrazyFan
Member chocoland
Nam
Age: 106 Registration date: 06/07/2008 Tổng số bài gửi: 46 Đến từ: the Hill of Flower Job/hobbies: Manga Translator, Anime Subber, Programming Humor: friendly ^^


Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh bông lan bơ nướng bằng nồi cơm điện Sat Aug 16, 2008 9:57 pm
nhìn thèm mà nhác làm wá
Xem lý lịch thành viên


akira_gakuen alice^_^
Test mod
    Test mod
Nữ
Age: 19 Registration date: 10/06/2008 Tổng số bài gửi: 699 Đến từ: Hệ năng lực nguy hiểm, Gakuen Alice!! Job/hobbies: Read comic book, watch anime, chat, internet!!! Humor: Khá nóng nảy nhưng cũng rất rất mến bạn bè!! Ghét thằng em trai!!


Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh bông lan bơ nướng bằng nồi cơm điện Sun Aug 17, 2008 1:53 pm
Ngon wa, mình sẽ làm thử để ăn!!
_________________
Iu Gakuen Alice nhất, Angel Diary là nhì và Beauty Pop là ba!!
Manga và Anime muôn năm!!!
Xem lý lịch thành viên
Bánh bông lan bơ nướng bằng nồi cơm điện Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum: Bạn không có quyền trả lời bài viết
Chocoland :: 

 :: 

 :: 

-