♫ Wish a lucky star will fall upon you, ...and make your wishes come true ♫
 
IndexPortalTrợ giúpĐăng kýĐăng Nhập









Forum chuyển tới http://chocolandno1.co.cc/ or http://chocoland.byethost6.com/


Roti prata - bánh kếp giòn (món Singapore) Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Tác giả


..::Nh0c_tj::..
Thành viên tích cực
Nam
Age : 25 Registration date : 08/08/2008 Tổng số bài gửi : 597 Đến từ : Một nơi rất xa ! Job/hobbies : ko bít nữa ! :-) Humor : Măm & ngủ ^^


Bài gửiTiêu đề: Roti prata - bánh kếp giòn (món Singapore) Fri Aug 08, 2008 7:49 pm
Là một món ăn của người gốc Ấn, bánh Kếp Giòn Roti Prata là món ăn đặc sản khoái khẩu thích hợp vào mọi thời gian trong ngày . Bạn có thể dùng vào bữa điểm tâm, bữa trưa, bữa tối hoặc bữa khuya ! Thực khách có thể chọn cho mình nhiều mùi vị khác nhau như bánh kếp không trứng (như cách chế biến sau đây) hoặc có trứng và hành. Để thêm phần thú vị, bạn có thể dùng món bánh này với phô mai hoặc kem.



Thành phần
1kg bột mì không có bột nổi, rây bột vào một bát lớn
2 tách nước
80g bơ sữa trâu lỏng
3 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê vani



Cách thực hiện


- Trộn hỗn hợp gồm nước, đường và muối. Thêm vào 40g bơ lỏng, khuấy đều, cho bột mì vào hỗn hợp này và đánh lên cho đến khi bột trở nên mềm, láng và dai. Để yên 20 phút, nắn 50g bột nhão thành viên tròn, tẩm vào một lớp bơ để bột không bị dính.
- Làm tương tự đối với phần bột nhão còn lại và xếp những viên bột tròn vào bát, lấy giấy kiếng bọc lại trong khoảng 4 tiếng hay lâu hơn.



bo2 bo2
Xem lý lịch thành viên


Chisumi_aiki
Admin Chocoland
   Admin Chocoland
Nữ
Age : 28 Registration date : 24/04/2008 Tổng số bài gửi : 1091 Đến từ : Chocoland forum Job/hobbies : chocolate , manga Humor :


Bài gửiTiêu đề: Re: Roti prata - bánh kếp giòn (món Singapore) Sun Aug 10, 2008 7:08 pm
+ 5 điểm y1
Xem lý lịch thành viên


akira_gakuen alice^_^
Test mod
    Test mod
Nữ
Age : 21 Registration date : 10/06/2008 Tổng số bài gửi : 699 Đến từ : Hệ năng lực nguy hiểm, Gakuen Alice!! Job/hobbies : Read comic book, watch anime, chat, internet!!! Humor : Khá nóng nảy nhưng cũng rất rất mến bạn bè!! Ghét thằng em trai!!


Bài gửiTiêu đề: Re: Roti prata - bánh kếp giòn (món Singapore) Mon Aug 11, 2008 9:53 am
Ngon nhở...Nhưng nhìn giống cari, ko bik có cari ko!! Mình mún thử ăn wá!! Tâm hồn ăn uống mà!!
_________________
Iu Gakuen Alice nhất, Angel Diary là nhì và Beauty Pop là ba!!
Manga và Anime muôn năm!!!
Xem lý lịch thành viên


Hyuga-ku
Thành viên tích cực
Nữ
Age : 20 Registration date : 31/07/2008 Tổng số bài gửi : 446 Đến từ : nơi làm việc của Higuchi-sensei(hô hô^^) Job/hobbies : manga(nhất là Gakuen Alice)và chocoland Humor :


Bài gửiTiêu đề: Re: Roti prata - bánh kếp giòn (món Singapore) Mon Aug 11, 2008 12:08 pm
Em cũng từng ăn món này một lần rồi.Ngon lắm.Em đã từng thử chế rồi nhưng vì làm sai cách nên chẳng ăn được bo15 Nay may wá thấy có hướng dẫn ỏ trong này.Em sẽ thử làm theo xem sao.Cảm ơn NHOc_tj nhìu! wx
Xem lý lịch thành viên


Sponsored content



Bài gửiTiêu đề: Re: Roti prata - bánh kếp giòn (món Singapore) Today at 2:58 pm
Roti prata - bánh kếp giòn (món Singapore) Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum: Bạn không có quyền trả lời bài viết
Chocoland :: 

-‘๑’- Thư viện ảnh đẹp -‘๑’-

 :: 

Ẩm thực

-